Sopa de la Huerta con Champiñones
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Sopa de la Huerta con Champiñones

Categoría: Comida, Champiñones

Verduras, Champiñones La Costeña® y mucho sabor en una Sopa de la Huerta. ¡Prepárala!

Preparación 30 min.
Dificultad Media
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Chipotles adobados

Chipotles adobados Ver más

Preparación

1. Asar los jitomates en un sartén caliente, posteriormente licuar con la cebolla, el ajo y caldo de pollo.

2. Colar el licuado de jitomate en una olla y calentar. Agregar chipotle.

3. Incorporar el apio, la calabaza, los champiñones rebanados, elote dorado y frijoles negros enteros drenados.

4. Sazonar al gusto y dejar hervir.

5. Retirar del fuego y servir.

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Tamal de elote con mole
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