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Pollo en salsa de mandarina con pimientos asados

Categoría: Comida, Pollo, Verduras, Chiles

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Preparación 100 min.
Dificultad Media
Porciones
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Elote Dorado

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Pimiento Morrón Rojo en Tiras Tatemado

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Preparación

1. En un refractario poner todos los ingredientes en el orden en que se enlistan.

2. Meter al horno por 1 hora 30 min. a 160 °C. Bañar cada 20 minutos las piezas de pollo con el jugo para que no se resequen. Verificar que las papas y el pollo estén cocidos. Servir caliente.


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