Fajitas de pollo con rajas
Categoría: Plato Fuerte, Pollo, Chile, Chiles
Los chiles serranos le dan un toque único a esta receta, ¡pruébala!
Ingredientes
Preparación
1. Cortar el chile serrano en tiras, conservando las venas y semillas. Reservar las zanahorias en escabeche.
2. Calentar el aceite, agregar la cebolla y acitronar. Agregar el pollo, sazonar con sal y pimienta. Cocer hasta dorar. Agregar el pimiento y los chiles serranos con las zanahorias, cocer por 2 minutos para integrar sabores.
3. Apagar al fuego, agregar cilantro y servir con tortillas de maíz.
¿Tienes algún comentario?
{& user.first_name &} {& user.last_name &} nos encantaría saber lo que piensas de esta receta.
Comentarios de otros usuarios
Aún no tenemos comentarios.
Sé el primero en compartirnos tu opinión sobre esta receta.