Tártara de palmitos
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Tártara de palmitos

Categoría: Entrada, Vegetariano

Entrada fresca

Preparación 10 min.
Dificultad Media
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Pimiento Morrón en tiras

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Mostaza Clásica

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Preparación

1. Combinar el palmito, pimiento, aceitunas, cebolla, pepino, perejil.

2. Mezclar vinagre, azúcar, mostaza, aceite de oliva, sazonar con sal y pimienta al gusto.

3. Incorporar la vinagreta a los vegetales y servir con pan baguette tostado.

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