1. Picar el pimiento morrón en cubitos.

2. Colocar los 12 aros de cebolla grandes y los 12 aros de cebolla medianos por dentro.

3. Rellenar la mitad de los aros con queso, pimiento morrón, elote dorado y congelar por completo.

4. Pasar los aros rellenos por harina, huevo batido y pan molido.

5. Freír en aceite caliente por ambos lados hasta dorar por completo, retirar del aceite y drenar en papel absorbente.

6. Servir con mayonesa, catsup y mostaza al gusto.