1. Mezcla la carne molida con el ajo, la cebolla, el huevo, el pan molido, la sal, la pimienta, el comino, la Ensalada de Verdura La Costeña®, la Mayonesa con Jugo de Limón La Costeña® y la mitad de Salsa Catsup La Costeña®. Divide esta mezcla en 8 porciones.

2. Barniza con aceite 8 moldes individuales, a cada uno colócales una tira de tocino alrededor del borde y rellena con la carne molida preparada.

3. Hornea por 15 minutos a 180 °C. Desmolda y barniza con el resto de la catsup, llévalos al horno por 5 minutos más.

4. Sirve y decora con cilantro picado.