« Regresar

Huevo cocido relleno de verduras

Categoría: Desayuno, Huevo y lácteos, Verduras, Vegetales, Mayonesa y Aderezos, Puré y Catsup

Como nunca los había probado, ¡anímate!

Preparación 10 min.
Dificultad Baja
Porciones
Agregada Agregar a favoritas

Ingredientes

Agregar a mis listas de compras

Puedes preparar tu receta con:

Ensalada de Verduras

ensalada de verduras Ver más

Mayonesa con Jugo de Limón

mayonesa, jugo de limón, Ver más

Puré de Tomate Sazonado

Puré de Tomate Sazonado Ver más

Preparación

1. Partir los huevos cocidos a la mitad, retirar las yemas con cuidado de no romper las claras. Reservar las claras.

2. Mezclar yemas y la ensalada de verduras y picar, colocar en un bowl y añadir la mayonesa. Mezclar nuevamente.

3. Para la salsa: en aceite caliente freír, el ajo, el perejil, el epazote y el puré de tomate.

4. Rellenar las claras de huevo con la mezcla de las yemas.

5. Servir los huevos rellenos acompañados de salsa.


¿Tienes algún comentario?

{& user.first_name &} {& user.last_name &} nos encantaría saber lo que piensas de esta receta.

Comentarios de otros usuarios

Aún no tenemos comentarios.

Sé el primero en compartirnos tu opinión sobre esta receta.

Recetas relacionadas de La Costeña®