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Jitomate rellenos de atún
Categoría: Plato Fuerte
Una deliciosa entrada que cambiará tu comida.
Preparación
15 min.
Dificultad
Baja
Porciones
Ingredientes
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Preparación
1. Mezclar el atún con la mayonesa con el perejil, ensalada de verduras, sazonar con sal y pimienta al gusto, agregar los nachos de jalapeños y mezclar.
2. Drenar la ensalada de verduras y agregar a la mezcla de atún
3. Cortar los jitomates a lo largo por la mitad y ahuecar retirando corazón y semillas.
4. Rellenar los jitomates con la ensalada de atún
5. Servir sobre una cama de lechuga fileteada y decorar nachos de jalapeño al gusto.
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