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Tortitas de verduras en salsa verde

Categoría: Plato fuerte, Verduras, Salsas, Frijoles, Vegetales

¡Manos a la obra! Cocina este platillo lleno de sabores únicos y facilísimo de preparar.

Preparación 25 min.
Dificultad Media
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Ensalada de Verduras

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Frijoles Negros Refritos

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Salsa Verde

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Preparación

1. Batir el huevo hasta lograr un color uniforme, agregar las espinacas, el arroz y la ensalada de verduras. Sazonar con sal y pimienta.

2. Calentar el aceite, freír tortitas vaciando la mezcla anterior con cucharas procurando sean todas de la misma medida. Dar vuelta cuando los bordes comiencen a dorar. Escurrir exceso de aceite.

3. Calentar la salsa verde, servir sobre las tortitas calientes. Sugerencia: Servir con frijoles y queso.


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