1. En un sartén caliente con aceite sofreír la cebolla y el ajo, agregar la carne molida de res y la ensalada de verduras La Costeña®.

2. Incorporar la salsa casera mexicana La Costeña®, agregar hojas de laurel y tomillo. Dejar cocinar a fuego bajo, sazonar con sal y pimienta.

3. Calentar en un sartén los frijoles bayos refritos La Costeña®, sazonar con sal y pimienta. Reservar.

4. Formar mini gorditas con la masa de maíz y calentar en un sartén hasta dorar.

5. Cortar las gorditas, untar con los frijoles bayos refritos y rellenar con picadillo.