1. En un sartén calentar los frijoles bayos refritos.

2. En otro sarten calentar el brisket bbq.

3. Colocar las rebanadas de pan en una charola y grillear.

4. Preparar el sándwich colocando sobre una base de pan frijoles refritos, 2 rebanadas de queso y terminar con el brisket bbq, tapar.

5. Servir