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Cuernito integral con verduras y pollo

Categoría: Desayuno, Pollo, Verduras, Chiles, Mayonesa y Aderezos

Una rica opción para calmar tu hambre cuando tienes prisa.

Preparación 10 min.
Dificultad Media
Porciones
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Aderezo Light de Mayonesa

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Rajas Rojas de Jalapeño en Escabeche

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Preparación

1. Picar las rajas y mezclarlas con la ensalada de verduras, el pollo, la mayonesa, sazonar con sal y pimienta.

2. Rebanar los cuernitos a la mitad; poner una hoja de lechuga de base y dos cucharadas de la mezcla anterior a cada uno.

3. Servir a temperatura ambiente; o caliente, si se prefiere.


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