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Wrap de atún al chipotle

Categoría: Plato fuerte, Pescado

El atún como nunca antes lo habías probado

Preparación 20 min.
Dificultad Media
Porciones
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Ingredientes

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Ensalada Campesina

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Aderezo Light de Mayonesa

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Chipotles Picados en Adobo

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Aceitunas Rellenas con Pimiento

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Preparación

1. Mezclar el requesón con el aderezo, los chipotles y la pimienta.

2. Rebanar las aceitunas en tercios.

3. Mezclar el atún (drenado), la ensalada campesina (drenada), las aceitunas y el aderezo de requesón.

4. En una tortilla extender una hoja de lechuga partida a la mitad, agregar el atún preparado y enrollar.

5. Amarrar los dos extremos del wrap con el hilo cáñamo y cortar diagonalmente para servir.


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