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Omelette relleno de queso y verduras

Categoría: Desayuno, Huevo y lácteos, Verduras, Salsas

¡Una delicia para comenzar tu día!

Preparación 30 min.
Dificultad Media
Porciones
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Ingredientes

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Ensalada Campesina

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Preparación

1. Mezclar la ensalada campesina con el cilantro y la salsa ranchera. Reservar.

2. Batir los huevos, sazonar con sal y pimienta, freírlos en aceite caliente, extender para formar una tortilla delgada colocar el queso y la mezcla de vegetales con salsa en un lado, cerrar con ayuda de una espátula.

3. Servir con un poco de salsa ranchera extra.

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