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Albóndigas de pollo en salsa de frijol al chipotle

Categoría: Plato fuerte

Llena tu día de sabor con esta combinación de ingredientes

Preparación 35 min.
Dificultad Media
Porciones
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Ingredientes

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Chipotles adobados

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Preparación

1. Mezclar el pollo molido con el pan molido, huevo, chayote, sazonar con sal y pimienta al gusto. Formar 20 albóndigas y asar al horno a 180 °C por 20 minutos o hasta que estén completamente cocidas

2. Licuar los frijoles con el caldo, chipotles y cilantro. Llevar a ebullición.

3. Servir las albóndigas con la salsa de frijol y terminar con cubos de aguacate y cilantro picado.


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