Aguachile de salchichas
Categoría: Plato Fuerte
Sorprende a tu familia con esta deliciosa botana
Ingredientes
Preparación
1. Licuar 2 chipotles enteros con el jugo de limón y el vinagre. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
2. Rebanar las salchichas en diagonal.
3. En un tazón mezclar las salchichas con la salsa de chipotle, integrar la cebolla morada y el pepino rebanado.
4. Servir en un plato y mezclar con 3 chiles chipotles adicionales o al gusto. Servir.
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