Aguacate relleno de salpicón de frijol
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Aguacate relleno de salpicón de frijol

Categoría: Entrada, Vegetariano

Ponte creativa con la comida del día de hoy y prepara este delicioso platillo.

Preparación 25 min.
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Vinagre Blanco de Alcohol de Caña

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Frijoles Negros Enteros

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Puré de Tomate Machacado

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Preparación

1. Mezcla el aceite, el Vinagre Blanco La Costeña®, el orégano y sazona con sal y pimienta al gusto. Reserva.

2. Drenar los Frijoles Negros Enteros La Costeña® y reserva.

3. Combina los frijoles, el Puré de Tomate Machacado La Costeña®, la cebolla, la lechuga, la zanahoria, el cilantro y la vinagreta.

4. Corta los aguacates por la mitad y retira la semilla, rellena con el salpicón y sirve.

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