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Tamal rojo asado con salsa de frijol al chipotle

Categoría: Entrada, Frijoles, Tamales

Es momento de darle un toque más picosito a tus tamales rojos.

Preparación 25 min.
Dificultad Baja
Porciones
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Ingredientes

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Tamal Rojo

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Preparación

1. Licuar la cebolla, el ajo, los frijoles, el chile chipotle y el agua. Sazonar con sal y pimienta al gusto, mezclar, llevar a ebullición, hervir por 5 minutos.

2. En una sartén caliente asar el tamal por ambos lados, servir con la salsa de frijol.

3. Terminar con queso panela, cebolla morada y cilantro picado.


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