Ensalada de frijoles Negros
Categoría: Ensalada, Chiles, Frijoles, Vinagre
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Ingredientes
Preparación
1. Mezcla el Escabeche de los jalapeños picados La Costeña® con el orégano, la sal, la pimienta, el Vinagre de Manzana La Costeña® y el aceite. Reserva.
2. Drena los Garbanzos La Costeña®, añade el ejote, el pimiento morrón, los Jalapeños picados en Escabeche La Costeña®, el pepino y el apio. Reserva.
3. Drena los Frijoles Negros Enteros La Costeña® y agrega al resto de los vegetales.
4. Incorpora la vinagreta, mezcla y sirve sobre una cama de lechuga.
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