Tamal de elote con salsa de manzana
Categoría: Postre, Tamales, Dulces
¿Te atreves a preparar estos tamales con salsa de manzana?
Ingredientes
Preparación
1. Derretir la mantequilla, saltear la manzana, agregar la mermelada, mezclar, incorporar el jugo de manzana, anís estrella, clavo, pimienta gorda y el vinagre, mezclar, llevar a ebullición, hervir por 5 minutos.
2. Calentar el aceite, freír los tamales por ambos lados hasta dorar, servir con salsa de manzana.
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