Tostadas de frijol con pollo
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Tostadas de frijol con pollo

Categoría: Cena

Ya estamos en el mes patrio y aquí te enseñamos una opción a preparar el 15.

Preparación 25 min.
Dificultad Baja
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Frijoles Negros Refritos

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Puré de Tomate Machacado

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Preparación

1. En un sartén, calienta el aceite y acitrona la cebolla. Agrega el ajo y fríe por 3 minutos. Reserva.

2. Incorpora el Puré de Tomate Machacado La Costeña® y los Frijoles Negros Refritos La Costeña®. Fríe hasta secar ligeramente, sazona con sal al gusto, retira del fuego y deja enfriar. Reserva.

3. Filetea la lechuga, corta el rábano en rebanadas y el aguacate en láminas delgadas. Reserva.

4. Unta las tostadas con los frijoles, agrega el pollo, la lechuga, el rábano, el aguacate y el queso.

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