Cebiche de hongos
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Cebiche de hongos

Categoría: Entrada, Botana, Vegetariano

Suculenta entrada

Preparación 15 min.
Dificultad Baja
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Salsa Negra

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Nachos de Jalapeño

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Puré de Tomate Machacado

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Preparación

1. Combinar los champiñones, creminis, jugo de limón, jugo de naranja, salsa negra y mezclar.

2. Añadir la cebolla morada, pepino, jícama, cilantro, puré de tomate machacado y nachos de jalapeños.

3. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

4. Terminar con aceite de oliva y servir con totopos.

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