1. Limpiar camarón retirando el caparazón y el intestino, colocar en un bowl grande.

2. Agregar a los camarones la cebolla blanca picada, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto, la salsa negra, la salsa arriera y mezclar.

3. En una sartén calentar el aceite y freír los camarones, salsear con la mezcla anterior, mezclar, agregar el cilantro picado, mezclar y retirar del fuego.

4. Servir los camarones bañados en salsa acompañados de arroz al gusto.