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Huevos cobijados
Categoría: Plato Fuerte, Huevo y lácteos, Tortilla, Salsas, Frijoles
Estos Huevos Cobijados son deliciosos, super rápidos y tienen todas las bondades de los frijoles. ¡Prueba esta receta y disfruta con tu familia de una comida nutritiva y rica!
Preparación
30 min.
Dificultad
Media
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Preparación
1. Cortar tiras de tortilla, y freír en aceite caliente. Reservar.
2. En un sartén caliente con 2 cdas de aceite cocinar el huevo estrellado.
3. Calentar en una olla los frijoles bayos enteros La Costeña® y sazonar al gusto.
4. Colocar en un plato los frijoles calientes, agregar al centro 20g de tortilla frita y un huevo estrellado. Agregar cubos de queso y aguacate.
5. Salsear el plato con salsa arriera La Costeña® y servir.
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