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Croquetas de Plátano
Categoría: Botana, Chiles
Crujientes por fuera, suaves por dentro y acompañadas con Salsa de Guacamole La Costeña®. Una botana fácil para compartir y disfrutar.
Preparación
40 min.
Dificultad
Baja
Porciones
Ingredientes
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Preparación
1. Mezclar en un recipiente el puré de plátano con sal, pimienta, huevo y fécula.
2. Formar tortitas y rellenar con carne deshebrada, empanizar y freír en aceite caliente.
3. En un recipiente mezclar la salsa de guacamole con el queso feta. Agregar finas hierbas.
4. Servir en un plato las tortitas calientes y acompañar con el dip de guacamole.
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