1. Calienta el aceite en una cacerola. Agrega la cebolla y el ajo para acitronar.

2. Rebana los champiñones y las setas para agregarlos a la cacerola. Déjalos freír por 3 minutos.

3. Incorpora el Puré de Tomate Machacado La Costeña®, el Adobo Doña Chonita® y el agua. Sazona con sal y pimienta al gusto.

4. Cuando llegue a ebullición, baja a fuego lento para que se cocine por 10 minutos más.

5. Retira del fuego y sirve con epazote fresco picado.