Atún a la Vizcaína
Categoría: Plato Fuerte, Pescado, Chiles, Puré y Catsup
Deléitate con una receta tradicional de sabor inigualable.
Ingredientes
Preparación
1. Acitronar en el aceite caliente la cebolla y el ajo picados
2. Agregar el atún, el puré de tomate, la almendra, las alcaparras, las aceitunas, mezclar y llevar a hervir.
3. Agregar las papas cocidas la sal y la pimienta, los chiles largos, incorporar, apagar al fuego y agregar el perejil picado.
4. Servir
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