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Pan de muerto salado relleno

Categoría: Entrada, Pollo, Vegetales, Especialidades

Una forma de honrar nuestros ingredientes y tradiciones más mexicanas.

Preparación 15 min.
Dificultad Media
Porciones
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Ingredientes

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Elote Dorado

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Mole Verde

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Preparación

1. Calentar el aceite y acitronar la cebolla.

2. Agregar la calabacita y freír por 3 minutos, incorporar el elote, el pollo, el mole, mezclar hasta incorporar, sazonar con sal al gusto.

3. Cortar el pan de muerto horizontalmente por la mitad rellenar con el mole verde y servir.


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