Pan de muerto salado relleno
Categoría: Entrada, Pollo, Vegetales, Especialidades
Una forma de honrar nuestros ingredientes y tradiciones más mexicanas.
Ingredientes
Preparación
1. Calentar el aceite y acitronar la cebolla.
2. Agregar la calabacita y freír por 3 minutos, incorporar el elote, el pollo, el mole, mezclar hasta incorporar, sazonar con sal al gusto.
3. Cortar el pan de muerto horizontalmente por la mitad rellenar con el mole verde y servir.
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