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Pasta arrabiata a la mexicana

Categoría: Plato fuerte, Pollo, Tortilla, Pasta, Salsas

Prepara esta receta con pollo y elotitos. No podrás resistirte

Preparación 30 min.
Dificultad Media
Porciones
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Ingredientes

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Elote Dorado

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Salsa Roja Taquera Tatemada

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Preparación

1. Hervir el agua con la sal, agregar la pasta fusilli y cocinar hasta que este cocida, drenar y reservar.

2. Picar el epazote, reservar.

3. Cortar el pollo en rebanadas y reservar.

4. Cortar tortillas en julianas, calentar el aceite y freír hasta dorar.

5. Freír el pollo y sazonar con sal y pimienta al gusto, agregar el Elote Dorado La Costeña®, verter la Salsa Taquera La Costeña® y el epazote picado. Hervir por 2 minutos.

6. Agregar el fusilli cocido y mezclar. Servir la pasta con el pollo, terminar con las julianas de tortillas, queso Cotija y terminar con Salsa Taquera La Costeña® adicional al gusto.


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