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Dumplings de verduras

Categoría: Comida, Chiles

Un giro creativo para los amantes de lo vegetal. Estos dumplings de verduras mezclan zanahoria, calabaza, brócoli y Elote Dorado La Costeña® en un relleno lleno de textura y frescura.

Preparación 30 min.
Dificultad Media
Porciones
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Ingredientes

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Puedes preparar tu receta con:

Elote Dorado

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Jalapeños Picados

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Preparación

1. En una sartén caliente con aceite saltear la cebolla con la zanahoria, calabaza, brócoli y Elote Dorado La Costeña®. Sazonar con sal y pimienta.

2. Rellenar las hojas de wonton con el guisado anterior, formar los dumplings.

3. Freír en aceite caliente los dumplings hasta dorar y dejar escurrir en papel absorbente.

4. En un recipiente mezclar los Jalapeños Picados La Costeña® con aceite de oliva y menta.

5. Servir los dumplings y acompañar con la salsa de jalapeño.


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