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Camarones al mango

Categoría: Comida, Chiles, Frijoles

Una receta que mezcla lo tropical con lo atrevido. Estos camarones se bañan en una salsa de mango con Chipotles Adobados La Costeña®, logrando un equilibrio perfecto entre dulce, ácido y picante.

Preparación 35 min.
Dificultad Media
Porciones
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Ingredientes

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Frijoles Negros Enteros

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Chipotles adobados

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Preparación

1. En una sartén caliente con aceite sofreír el ajo, agregar los camarones y saltear. Sazonar con sal y pimienta.

2. Licuar el puré de mango con los chiles Chipotles Adobados La Costeña®, reservar.

3. En un recipiente servir el arroz blanco, agregar Frijoles Negros Enteros La Costeña® y ensalada mixta.

4. Servir los camarones y salsear con la salsa de chipotle.

5. Acompañar con aguacate rebanado, servir.


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