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Pan de muerto salado relleno
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Pan de muerto salado relleno

Categoría: Entrada, Pollo, Vegetales, Especialidades

Una forma de honrar nuestros ingredientes y tradiciones más mexicanas.

Preparación 15 min.
Dificultad Media
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Ingredientes

  • 2 cdas de Aceite vegetal
  • 1 cda de Cebolla blanca picada
  • 1 taza de Calabacita en cubitos
  • 6 cdas de Elote Dorado La Costeña®
  • 1 taza Pollo deshebrado
  • 2 tazas de Mole verde La Costeña®
  • Sal al gusto
  • 4 piezas de Pan de muerto con ajonjolí
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Puedes preparar tu receta con:

Elote Dorado

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Preparación

1. Calentar el aceite y acitronar la cebolla.

2. Agregar la calabacita y freír por 3 minutos, incorporar el elote, el pollo, el mole, mezclar hasta incorporar, sazonar con sal al gusto.

3. Cortar el pan de muerto horizontalmente por la mitad rellenar con el mole verde y servir.

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