1. Licuar los frijoles bayos enteros La Costeña® con los chiles chipotle, cebolla y el ajo.

2. Vaciar la salsa de frijol en una olla, cocinar durante 5 min y sazonar con sal y pimienta. Reservar.

3. Rellenar el chile poblano con el tamal verde La Costeña®, calentar en un sartén caliente.

4. Servir en un plato una cama de salsa de frijol, colocar encima el chile relleno caliente.

5. Preparar con crema, tocino frito y queso desmoronado al gusto. Servir.