1. En una sartén caliente con aceite sofreír la cebolla, agregar los champiñones y el pollo deshebrado. Sazonar.

2. Agregar los Frijoles Negros Enteros La Costeña® y los Nachos de Jalapeño La Costeña®.

3. Rellenar cada mitad de los pimientos y espolvorear crumble por encima.

4. Colocar en una charola para horno y rociar con aceite de oliva por encima.

5. Acompañar con arroz blanco al gusto.