1. Reservar los chiles Chipotles Adobados en Trocitos La Costeña®.

2. En una olla colocar los frutos rojos con el azúcar, dejar cocinar a fuego medio hasta que se deshagan, integrar los Chipotles en Trocitos La Costeña® y mezclar.

3. Licuar todos los ingredientes para la mezcla de crepas.

4. En un sartén caliente dejar caer con un cucharón la mezcla para crepas y expandir por toda la superficie. Voltear una vez este dorada por las orillas. Repetir el proceso con el resto de la mezcla.

5. Colocar el fetuccini de crepas, colocar al centro un rosetón de crema batida.

6. Salsear con la salsa de frutos rojos.

7. Decorar con frambuesas frescas y menta al gusto. Servir.