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Entomatadas de pollo con frijol
Categoría: Plato Fuerte, Pollo, Tortilla, Frijoles, Puré y Catsup
Una receta muy sencilla, ¡anímate a prepararla!
Preparación
30 min.
Dificultad
Media
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Preparación
1. Calentar dos cucharadas de aceite, freír el pollo y los frijoles hasta dorar ligeramente. Mantenerlos calientes
2. Calentar el puré, la crema, sazonar con sal y pimienta. Llevar a ebullición, retirar del fuego. Reservar.
3. Freír las tortillas en el resto del aceite, rellenarlas con el pollo.
4. Bañarlas con la salsa, acompañarlas con el queso y la cebolla picada.
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