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Croquetas de papa y camarón con zanahorias en escabeche
Categoría: Huevo y lácteos, Mariscos, Verduras, Chiles, Vegetales
¿Un evento especial? Agasaja a tus invitados con esta receta.
Preparación
30 min.
Dificultad
Media
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Preparación
1. Picar las zanahorias, reservar.
2. Mezclar el puré de papa con la salsa, la zanahoria y el camarón.
3. Hacer bolitas con la mezcla anterior.
4. Pasar las bolitas por huevo y pan molido.
5. Freír en el aceite caliente. Servir con más salsa y cilantro.
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