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Chiles jalapeños rellenos de arroz al vapor
Categoría: Botana, Chile, Arroz, Chiles
Consiéntete con una rica botana que puedes cocinar a cualquier hora del día.
Preparación
30 min.
Dificultad
Media
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Preparación
1. Abrir los chiles a lo largo y sacar pepitas y venas.
2. Rellenar los chiles con el arroz y el queso panela.
3. Calentar la salsa para enfrijoladas.
4. Servir los chiles agregar la sal y la pimienta, cubrir con la salsa para enfrijoladas caliente.
5. Acompañar con una cucharadita de crema, cilantro picado y zanahorias en escabeche.
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