Chiles jalapeños rellenos de arroz al vapor

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Categoría: Botana, Chile, Arroz, Chiles

Consiéntete con una rica botana que puedes cocinar a cualquier hora del día.

Preparación 30 min.

Dificultad Media

Porciones

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Puedes preparar tu receta con:

1. Abrir los chiles a lo largo y sacar pepitas y venas.

2. Rellenar los chiles con el arroz y el queso panela.

3. Calentar la salsa para enfrijoladas.

4. Servir los chiles agregar la sal y la pimienta, cubrir con la salsa para enfrijoladas caliente.

5. Acompañar con una cucharadita de crema, cilantro picado y zanahorias en escabeche.

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