1. Mezclar los frijoles con una cucharada de cilantro y dos cucharadas de salsa.

2. Mezclar la crema con dos cucharadas de salsa; sazonar con sal y pimienta. Reservar.

3. Hacer bolitas de masa y rellenar con los frijoles.

4. Dar forma ovalada y aplanar las bolitas de masa ya rellenas para formar los tlacoyos; cocerlos en un sartén o comal por ambos lados.

5. Servir los tlacoyos calientes, acompañarlos con la crema preparada, el queso, la cebolla y el cilantro restante.