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Tacos de Carnitas Vegetarianas con Champiñones
Categoría: Comida, Champiñones
Unos tacos diferentes y llenos de sabor con Nuevos Champiñones La Costeña®. Acompaña lo que + importa.
Preparación
30 min.
Dificultad
Media
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Preparación
1. Drenar los champiñones en trocitos y mezclar en un recipiente con el pimentón, ajo, curry, sal, pimienta, orégano, tomillo y aceite de oliva. Dejar marinar durante 15min.
2. Cocinar en un sartén los champiñones hasta dorar.
3. Calentar las tortillas de harina, preparar los tacos con salsa de guacamole y las carnitas de champiñones.
4. Agregar cebolla encurtida al gusto, acompañar con limones y servir.
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