Cordon Bleu con papas fritas y ensalada
Categoría: Plato Fuerte
Una comida diferente y muy rica te espera con esta receta de Cordon Bleu. El toque de las salsas y frutas La Costeña® te sorprenderá.
Ingredientes
Preparación
1. Cortar sobre una tabla la pechuga en dos y rebanar cada media pechuga para rellenar con jamón y queso. Cerrar.
2. Pasar por harina, huevo y pan molido. Freír en aceite caliente.
3. En un plato formar una cama de lechuga con nueces, queso panela y duraznos en almíbar La Costeña® previamente y jitomate. Colocar las pechugas Cordon bleu en el centro.
4. Armar dos brochetas con papas fritas e incrustar en las pechugas formando un corazón flechado.
5. Agregar salsa casera con chipotle La Costeña ® y servir.
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