1. Colocar el pollo empanizado en airfryer y rociar con aceite en aerosol. Cocinar durante 15-20min a 180°C.

2. En una waflera previamente engrasada y caliente, vaciar con un cucharón la mezcla de waffles y cocer durante 3 min.

3. Mezclar en un recipiente la miel con la salsa de chipotle La Costeña® y sazonar.

4. Calentar los frijoles peruanos en un sartén.

5. Colocar en un plato un waffle caliente, agregar 2 cdas de frijoles peruanos y colocar encima el pollo frito.

6. Espolvorear con perejil picado y salsear por encima al gusto con la miel de chipotle.