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Plátanos ahogados
Categoría: Postre, Chiles
¿Dulce y picante? ¡Claro! es una combinación deliciosa para disfrutar un momento después de la comida. Anímate a preparar estos plátanos ahogados y demuéstranos si tu ¡Te Atreves o te rajas!
Preparación
40 min.
Dificultad
Media
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Preparación
1. Calentar el agua con el piloncillo hasta deshacer y dejar reducir, agregar fécula hidratada y mover constantemente. Incorporar 1 cda de chiles toreados.
2. Rebanar el plátano macho y colocar en una charola. Hornear a 180°C durante 10min.
3. Servir los plátanos cocidos, salsear con la salsa de chiles y espolvorear nuez. Acompañar con un scoop de helado de queso.
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