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Ensalada Tibia con Champiñones
Categoría: Ensalada
Fresca, ligera y con mucho sabor. Prepárala con Champiñones La Costeña® y acompaña lo que + importa.
Preparación
30 min.
Dificultad
Baja
Porciones
Ingredientes
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Preparación
1. En un sartén caliente con aceite sofreír los champiñones, pimiento rojo y espárragos. Sazonar.
2. Servir en un platón una cama de lechuga y arúgula, agregar los vegetales salteados, cebolla morada y crotones.
3. Salsear con el aderezo de ajonjolí. Servir.
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