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Bombitas de queso

Categoría: Botana

Las nuevas rodajas de jalapeño rojo tatemados de La Costeña® son un toque de sabor para cada comida. ¡Pruébalas en esta deliciosa receta y consiente a tu familia con una comida diferente y divertida!

Preparación 20 min.
Dificultad Media
Porciones
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Ingredientes

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Rodajas de Jalapeño Rojo Tatemados

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Preparación

1. En un tazón mezclar el puré de papa con el queso manchego rallado.

2. Formar las bombitas y hacerles un hueco en el centro para rellenarlo con una rodaja de jalapeños rojos tatemados La Costeña®?. Repetir el proceso hasta terminar con la mezcla de puré.

3. Pasar cada bombita por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan molido.

4. Freír en aceite caliente hasta obtener un color dorado, retirar y dejar escurrir en papel absorbente.

5. Servir en un plato, preparar con crema, cebolla morada encurtida y rodajas de jalapeños tatemados La Costeña® picadas.


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