En México existen más de 500 diferentes tipos de tamales... 1 tipo de tamal para desayunar aproximadamente por año y medio ¿lo puedes creer?. Su nombre viene del náhuatl tamalli, que significa envuelto y se desconoce si realmente es de origen mexicano, pero lo que sí es una realidad, es que México tiene la mayor cantidad de recetas con maíz por lo que se le atribuye este delicioso alimento.

¿Cuál es tu favorito?