1. Calentar las 2 cucharadas de aceite, saltear la cebolla, agregar la carne, sazonar con sal y pimienta al gusto.

2. Calentar las tortillas y rellenar con la carne preparada, asegurar con palillos de madera y freír en ¼ de taza de aceite caliente hasta dorar por completo. Retirar del aceite y drenar en papel absorbente.

3. Colocar los tacos sobre un espejo de salsa borracha.

4. Sirve los tacos con crema, queso, cebolla, rábanos, cilantro.