Pulpo adobado

12 min. 4 porciones

Ingredientes

  • 480 g. pulpo cocido
  • 3 cdas. aceite
  • 1 pza. cebolla blanca en rodajas
  • 1 Adobo Doña Chonita® (350 g.)
  • 2 tazas arroz blanco cocido
  • 1 lata (220 g.) Ensalada de Verduras La Costeña®
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

l. Freír el pulpo en aceite a fuego medio por 3 min.
2. Incorporar la cebolla y seguir friendo hasta acitronar.
3. Agregar el adobo y cocinar por 3 min. más y salpimentar al gusto.
4. Servir acompañado de arroz blanco, mezclado con ensalada de verduras.

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