Flan de rompope con duraznos

20 min. 4 porciones

Ingredientes

  • 850 ml. leche
  • 1 Flan de Vainilla Pronto®
  • 150 ml. rompope (para flan)
  • ¼ taza crema
  • 2 cdas. rompope
  • ¼ cdta. canela (en polvo)
  • 1 taza Rebanadas de Duraznos en Almíbar La Costeña® (drenadas y en cubos)

Preparación

Para el flan de rompope:
1. Calentar la leche, agregar el flan y mezclar hasta disolver.
2. Retirar del fuego e incorporar el rompope.
3. Vaciar en moldes individuales y refrigerar hasta que cuaje.
Para la crema de rompope:
1. Mezclar la crema, el rompope y la canela.
2. Decorar el flan con la crema de rompope y los cubos de durazno.

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